Phương pháp chữa viêm khớp dạng thấp trà xanh là cách điều trị mới được áp dụng giúp cải thiện tình trạng đau nhức. Trà xanh là dược liệu đã được chứng minh về tác dụng giảm viêm khớp xương, hơn nữa rất tốt cho sức khỏe của người bệnh. Vì vậy, hãy cùng Dược Mỹ Phẩm Khang Linh tìm hiểu về cách chữa viêm khớp dạng thấp trà xanh.
Xem thêm:
- Viêm khớp quai hàm: Dấu hiệu, nguyên nhân và cách điều trị
- [Gợi ý] Một số cách điều trị viêm khớp thái dương hàm bằng đông y đơn giản
- [Giải đáp] Niềng răng có hết viêm khớp thái dương hàm không?
- Bị bệnh viêm khớp dạng thấp có nên tập thể dục hay không?
Nội dung bài viết
1. Tổng quan của bệnh viêm khớp dạng thấp
Tình trạng viêm khớp dạng thấp có thể ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác nhau trong cơ thể. Các triệu chứng đặc trưng của bệnh viêm khớp dạng thấp như đau khớp, viêm, mệt mỏi, sụt cân không rõ nguyên nhân và suy nhược cơ thể, theo chuyên trang sức khỏe Healthline của Mỹ.
Khoảng 40 % bệnh nhân mắc viêm khớp dạng thấp còn xuất hiện một số vấn đề khác ở da, tim, thận, thần kinh, mắt và các mạch máu. Thậm chí, trong một số trường hợp, bệnh có thể còn ảnh hưởng đến phổi và tủy xương.
Hầu hết những bệnh nhân viêm khớp dạng thấp sẽ phải trải qua những đợt bùng phát viêm khớp, kèm theo những cơn đau dữ dội rồi thuyên giảm dần. Bởi vì không thể chữa khỏi nên những phương pháp điều trị của bác sĩ để giúp kiểm soát triệu chứng và làm chậm quá trình tiến triển của bệnh.
2. Tác dụng của trà xanh đối với bệnh viêm khớp dạng thấp

Trà xanh được coi là một trong những thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe. Theo nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Y khoa về viêm khớp và thấp khớp đã chứng minh rằng một loại hợp chất có rất nhiều trong trà xanh giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp, đó chính là hợp chất chống oxy hóa epigallocatechin-3-gallate (EGCG).
2.1. Tác dụng của hợp chất EGCG
EGCG là một hợp chất hóa học thuộc nhóm flavonoid hay được gọi là catechin. Nó có nhiều nhất ở trong trà xanh và lá khô của trà trắng, và đây là hợp chất được biết là có đặc tính chống viêm hiệu quả.
Trà xanh là chủ đề thu hút được sự quan tâm của các nhà nghiên cứu y học. Chẳng hạn như, các nhà khoa học từ Đại học Michigan đã tìm thấy được bằng chứng rằng EGCG có thể có lợi ích cho những người đang mắc viêm khớp dạng thấp. Nó hạn chế việc sản xuất một số thành phần trong hệ thống miễn dịch của bạn có thể kích hoạt phản ứng viêm và đau khớp.
Một nghiên cứu đã được thực hiện bởi một nhóm các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Washington (WSU), tập trung vào nghiên cứu một hợp chất đặc biệt có trong trà xanh. Hay được gọi là epigallocatechin-3-gallate hoặc EGCG, hợp chất dường như có tác dụng làm giảm tình trạng sưng mắt cá chân trong một mô hình chuột thí nghiệm bị viêm khớp dạng thấp.
Các nhà nghiên cứu đã được tuyên bố trong một bài báo rằng một tách trà xanh có thể tốt cho sức khỏe tổng thể và polyphenol trong trà giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống viêm.
Ông đã khẳng định rằng các phương pháp điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp khác có thể có hiệu quả nhưng cũng có thể gây nguy cơ làm hỏng hệ thống miễn dịch trong thời gian dài. Trà xanh và đặc biệt là những hợp chất trà xanh này, có thể là một sự thay thế đầy hứa hẹn cho những phương pháp điều trị viêm khớp dạng thấp đắt tiền.
Theo nghiên cứu của ông Salah-uddin Ahmed, Tiến sĩ thuộc Đại học Dược WSU và chính là tác giả của nghiên cứu trên đã phát hiện ra rằng EGCG làm giảm hoạt động của TAK, một loại protein đóng vai trò chính trong các phản ứng của những cytokine gây ra viêm và gây tổn thương mô ở bệnh viêm khớp dạng thấp.
Ngoài ra, hợp chất trà xanh EGCG trong trà xanh cũng có tác dụng giảm viêm trong viêm khớp dạng thấp mà không can thiệp vào các chức năng của tế bào khác trong cơ thể chuột. Một nghiên cứu khác cũng được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ năm 2012, cho biết những kết quả tích cực khác đối với việc sử dụng trà xanh ở mức độ vừa phải.
Không những phong phú EGCG, trà xanh cũng rất giàu các hợp chất chống oxy hóa polyphenol giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm và do đó cơ thể người bệnh sẽ được trang bị tốt hơn để chống lại tình trạng nhiễm trùng và làm giảm viêm nhiễm tổng thể (theo tiến sĩ Salah-uddin Ahmed – người dẫn đầu về nghiên cứu cho biết).
2.2. Trà xanh giúp làm giảm sưng viêm khớp
Nghiên cứu cho thấy, các chất catechin có trong trà xanh có thể giúp ngăn ngừa và làm thuyên giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp.
Viêm là một trong những phản ứng bình thường của cơ thể đối với các chấn thương. Tuy nhiên, trong bệnh viêm khớp dạng thấp (RA), viêm trở thành mạn tính hoặc kéo dài dai dẳng, gây ra đau đớn và ảnh hưởng lớn tới cuộc sống của người bệnh.
Các nhà nghiên cứu tin rằng, những chất chống oxy hóa có thể giúp thuyên giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng viêm khớp dạng thấp. Trà xanh được cho là có công dụng giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp do có chứa chất chống oxy hóa catechin. Catechin với tác dụng giúp ngăn ngừa quá trình viêm nhiễm ở trà xanh có hai loại chính gồm là epigallocatechin-3-gallate (EGCG) và epicatechin-3-gallate (ECG). Trong đó EGCG có khả năng chống oxy hóa mạnh hơn so với vitamin C và E, đồng thời chiếm khoảng 59% tổng số các catechin có trong trà xanh.
2.3. Cơ chế giảm tác động đến viêm khớp dạng thấp của trà xanh
Viêm khớp dạng thấp có liên quan đến tình trạng viêm dẫn tới tổn thương lớp niêm mạc hay còn được gọi là bao hoạt dịch. Trong bao hoạt dịch là một loại tế bào được gọi là nguyên bào sợi. Đối với những người bệnh mắc viêm khớp dạng thấp, các nguyên bào sợi hoạt dịch được sản xuất ở mức độ cao gây sự phá hủy sụn xung quanh khớp, do đó gây đau nhức và sưng viêm. Các catechin trong trà xanh có thể giúp làm chậm các quá trình viêm này.
Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm trên chuột và thu được kết quả rằng: Trà xanh làm giảm đáng kể mức TNFα và IL-1ß và sự hoạt động của một số thụ thể chemokine trong khớp. Trong đó, cả EGCG và ECG đều có tác dụng ức chế hoạt động của IL-1ß, nhưng EGCG có hiệu quả cao hơn. Trà xanh còn có thể hỗ trợ các chức năng trao đổi chất trở về mức bình thường trong bệnh viêm khớp.

Một nghiên cứu khác cũng đã được thực hiện với quy mô lớn vào năm 2020 để xác minh lợi ích của việc dung nạp chè xanh và chè đen đối với người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Trong số 700 người tham gia nghiên cứu này, những người uống nhiều trà sẽ ít có xu hướng tiến triển bệnh viêm khớp dạng thấp hơn so với những người uống ít hoặc không uống. Tác động này được thể hiện rõ hơn ở phụ nữ, những đối tượng không hút thuốc và ở người có độ tuổi trên 60.
2.4. Liều lượng và cách dùng trà xanh
Theo các nghiên cứu cho thấy liều sử dụng trà xanh khoảng từ 800mg/ngày có thể an toàn nhưng đôi khi sẽ xảy ra một số tác dụng phụ. Chiết xuất trong trà xanh có thể hiệu quả hơn khi được sử dụng lúc đói. Rất khó có thể để xác định lượng catechin cụ thể mà cơ thể con người nhận được từ trà. Túi trà lọc sẵn sẽ không có nhiều lượng catechin như các thành phẩm chế biến trực tiếp từ lá trà tươi. Khi pha trà, người bệnh nên sử dụng nước sôi và không nên ngâm quá lâu.
Tuy nhiên, các tác dụng phụ cũng có thể xảy ra khi sử dụng trà xanh với liều lượng rất cao. Đó là do trong trà xanh có chứa chất caffeine và các tác dụng phụ cũng chủ yếu xuất phát từ chất này, bao gồm tình trạng: lo lắng, hồi hộp, cáu gắt, khó ngủ… Tuy nhiên, trà xanh ít gây ra những triệu chứng này hơn so với các loại đồ uống có chứa caffeine khác.
Nếu người đang mang thai, có kế hoạch mang thai hoặc đang cho con bú thì cần trao đổi với bác sĩ sản khoa trước khi sử dụng trà xanh. Ngoài ra, hợp chất axit tannic có trong trà xanh có thể làm ố răng.
Trà xanh cũng có thể sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của các loại thuốc khác, chẳng hạn như giảm tác động của thuốc điều trị huyết áp và bệnh tim mạch, làm loãng máu do hàm lượng vitamin K có trong trà. Không nên kết hợp trà xanh cùng với các chất kích thích khác.
Mặc dù trà xanh có thể giúp ngăn ngừa cũng như làm giảm triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp, nhưng người bệnh không nên sử dụng để thay cho những loại thuốc điều trị thông thường. Người bệnh cần theo dõi các tác dụng phụ và tương tác thuốc có thể xảy ra trong khi sử dụng trà xanh để chữa viêm khớp dạng thấp.
Trên đây là bài viết về cách chữa viêm khớp dạng thấp trà xanh để giúp người bệnh hiểu rõ về phương pháp này để áp dụng vào quá trình điều trị bệnh. Ngoài ra, người bệnh cần được chẩn đoán bệnh chính xác và có sự kết hợp phương pháp điều trị sao cho hiệu quả.