Sữa đậu nành là thức uống quen thuộc của người Việt Nam, nhờ sự thơm ngon, bổ dưỡng mà có rất nhiều người sử dụng từ trẻ nhỏ đến người già cũng như cả nam và nữ. Tuy nhiên bên cạnh những công dụng tuyệt vời của sữa đậu nành thì nhiều người vẫn còn băn khoăn rằng con gái uống sữa đậu nành có tốt không? Mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây của Dược Mỹ Phẩm Khang Linh để giải đáp băn khoăn này nhé.
Xem thêm:
- Uống thuốc giảm đau bụng kinh có gây vô sinh không?
- [Tư vấn] Nên tẩy tế bào chết body mấy lần 1 tuần?
- [Bật mí] Tác dụng của vitamin E đối với buồng trứng
- Top 5 thực phẩm chức năng tốt cho phụ nữ tuổi 40
Nội dung bài viết
Sữa đậu nành là gì? Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành.
Bạn muốn biết uống sữa đậu nành có tốt không trước tiên hãy hiểu sữa đậu nành là gì và xem xét bảng thành phần các chất dinh dưỡng có trong sữa đậu nành.
- Sữa đậu nành là gì?
Sữa đậu nành được làm từ đậu nành nấu chín và chứa protein đậu nành, đường tự nhiên hoặc đường bổ sung và chất xơ. Bên cạnh đó sữa đậu nành còn là 1 loại sữa hạt có công dụng tương đương với sữa bò. Với nguồn gốc thực vật, sữa đậu nành phù hợp với những người ăn kiêng hoặc ăn chay.
- Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành
Sữa đậu nành có hương vị bùi bùi, béo ngậy nhưng cực kỳ ít chất béo. Theo chuyên gia dinh dưỡng, sữa đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau có lợi ích sức khỏe cho cơ thể. Trong 1 cốc sữa đậu nành không đường khoảng 243g có:
Protein: 6.95g
Chất béo: 3.9g
Carbohydrate: 4.2g
Chất xơ: 1.2g
Canxi: 0.3g
Vitamin và muối khoáng bao gồm: vitamin B12, vitamin A, vitamin D,…
Qua thông tin cụ thể trên, có thể thấy sữa đậu nành có hàm lượng cao hơn hẳn so với sữa bò, đặc biệt thành phần chất béo lại rất ít. Điều này cho thấy chất dinh dưỡng của sữa đậu nành được đánh giá an toàn với người sử dụng.
Công dụng của sữa đậu nành đối với chị em phụ nữ
Sữa đậu này là một thức uống thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng, đang được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn để sử dụng. Đặc biệt, sữa đậu này còn được đánh giá cao nhờ những công dụng tuyệt vời dành cho các chị, em sau:
- Chống lão hóa da
Công dụng đầu tiên khi nhắc đến sữa đậu này đó chính là chống lão hóa da. Sử dụng sữa đậu này, giúp cho quá trình lão hóa được diễn ra chậm hơn. Kéo dài được tuổi thọ của các tế bào da. Chất genistein giúp chống lão hóa, làm giảm các vết thâm nám, mang lại cho làn da độ săn chắc và khỏe mạnh. Mang đến một làn da trẻ đẹp cho các chị, em hiện nay.
- Làm đẹp da và tóc
Làm đẹp da và tóc là một trong những lợi ích tuyệt vời mà sữa đậu nành mang đến. Trong sữa đậu nành có đầy đủ các dưỡng chất có lợi cho tóc, mang đến một mái tóc dày, mềm mượt và chắc khỏe. Chưa hết, chất protein có trong sữa đậu này cực kỳ có lợi cho cơ thể.
- Tăng vòng 1 hiệu quả
Uống sữa đậu nành tăng vòng 1 được xem là vũ khí bí mật của các cô nàng. Theo các chuyên gia, trong sữa đậu nành có chứa chất phytoestrogen có nhiệm vụ kích thích sự phát triển của vòng 1. Việc bổ sung đậu này mỗi ngày, làm cho vòng 1 săn chắc và đầy đặn hơn. Giúp cho các cô nàng luôn tự tin bởi cơ thể của mình.
- Giảm cân.
Khác với các loại sữa thông thường, trong sữa đậu nành có hàm lượng đường cực kỳ thấp. Một cốc sữa đậu nành cung cấp 80 kilo calo, các axit béo có trong loại sữa này không cao. Việc uống sữa đậu nành giúp giảm cân cực kỳ tốt cho cơ thể, bạn đã có thể trả lời câu hỏi uống sữa đậu nành có tăng cân không rồi phải không.
- Chống loãng xương
Loãng xương là căn bệnh thường gặp ở những người lớn tuổi, ít xảy ra đối với giai đoạn thanh niên. Trong sữa đậu nành chứa nhiều chất phytoestrogen, giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi chắc khỏe, hạn chế nguy cơ loãng xương. Vì thế, sử dụng sữa đậu này bổ sung nhiều canxi. Mang đến một sức khỏe tốt nhất cho chính bản thân mình.
- Ngăn ngừa ung thư vú
Ít ai biết rằng, sữa đậu nành còn có tác dụng phòng ngừa ung thư vú cực kỳ hiệu quả. Trong sữa đậu này có chứa chất protein, kìm sự phát triển của các tế bào ung thư, sản sinh ra các loại dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đảm bảo cho các chị, em luôn có một cơ thể khỏe mạnh.
Phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không?
Theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng, trong sữa đậu này chứa nhiều vitamin A, B1, B2, D, PP và các isoflavone giúp bổ sung estrogen cho phụ nữ thiếu hụt nội tiết, chống loãng xương. Đặc biệt, cải thiện cholesterol cho các chị, em ngoài 30 tuổi.
Hơn thế, sữa đậu này còn được xem là một vũ khí thực phẩm tốt. Giúp hạn chế chứng khó chịu của các chị, em khi bước vào thời kỳ tiền mãn kinh. Mầm đậu này cung cấp estrogen thực vật, kích thích sản sinh nội tiết tố nữ. Không những thế, sữa đậu này còn giúp làm trắng da, chống lão hóa và giúp cân bằng số đo giúp các chị, em có thân hình quyến rũ.
Chính vì thế, phụ nữ đã có gia đình hay các cô nàng từ 18 tuổi trở lên nên sử dụng sữa đậu nành. Giúp duy trì lượng lượng estrogen ổn định, tăng nội tiết tố. Đảm bảo sức khỏe tốt và sinh lý cho các chị em.
Tuy nhiên, sữa đậu nành tốt cho phụ nữ nhưng nếu uống nhiều hay lạm dụng thì sẽ khiến bạn gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe. Người trưởng thành không nên sử dụng quá 500ml sữa đậu nành mỗi ngày, với trẻ nhỏ thì liều lượng này nên thấp hơn khoảng 300ml.
Ai không nên uống sữa đậu nành?
Mặc dù không thể phủ định sữa đậu nành đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, tuy nhiên có 6 nhóm đối tượng không nên sử dụng sữa đậu nành thường xuyên:
Những người trong tình trạng ốm, sốt rét: Sữa đậu nành mang tính hàn, khi cơ thể lạnh, không nên sử dụng những thực phẩm hàn như sữa đậu nành, điều đó không giúp cơ thể ấm hơn mà còn cực kỳ nguy hiểm.
Người bị bệnh gút: Đậu nành chứa nhiều hoạt chất purin, trong khi người bị gút lại cấm kị sử dụng hoạt chất này.
Người bị ung thư vú: Các nhà nghiên cứu chưa có câu trả lời chính thức, tuy nhiên trong sữa đậu nành có thành phần phytoestrogen có thể làm gia tăng tình trạng bệnh. Do đó người bị ung thư vú phải cẩn trọng trong việc uống sữa đậu nành.
Bệnh nhân sau phẫu thuật: Có đường ruột kém, cơ thể chưa phục hồi hoàn toàn, chức năng chuyển hóa hấp thụ còn kém, vì vậy không sử dụng sữa đậu nành cho đến khi cơ thể phục hồi hoàn toàn, có thể tham khảo ý kiến bác sĩ.
Phụ nữ mang thai, sau sinh và đang cho con bú: Để thai nhi phát triển toàn diện, các mẹ nên uống sữa đậu nành ở lượng vừa phải, tránh sử dụng mỗi ngày.
Những người có hệ thống đường ruột yếu: Không chỉ mỗi sữa đậu nành mà bất kỳ loại sữa nào từ sữa hạt đến sữa động vật đều phải lưu ý, tránh trường hợp sử dụng sữa dẫn đến tình trạng tiêu chảy, đau thắt bụng.
Những lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành
Những lưu ý khi dùng sữa đậu nành để tránh những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe:
Không uống sữa đậu nành khi chưa đun sôi kỹ: Trong sữa đậu nành sống có chứa chất không tốt cho sức khỏe. Khi đun sôi thì các hợp chất này sẽ bị phân hủy từ đó giảm những ảnh hưởng với cơ thể.
Không nên bảo quản sữa ở nơi có nhiệt độ cao như phích: Nhiệt độ cao không phù hợp với sữa đậu nành, nó có thể làm vi khuẩn tấn công loại sữa này một cách nhanh chóng. Từ đó làm sữa bị chua, hỏng chỉ sau vài giờ.
Đối với trẻ nhỏ thì không thay thế sữa này với sữa mẹ: Mặc dù hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng không vẫn đủ cho nhu cầu phát triển của trẻ. Nên bổ sung các loại sữa có hàm lượng dinh dưỡng tối ưu hơn và tốt nhất là nên dùng sữa mẹ.
Hạn chế dùng thêm đường pha với sữa đậu nành và đặc biệt là đường đỏ: Trong đường đỏ có nhiều axit hữu cơ có tác dụng kết hợp các chất protein, canxi tạo thành các hợp chất khác làm mất đi các chất dinh dưỡng của sữa đậu nành, giảm sự hấp thu vào cơ thể.
Nên uống sữa đậu nành với thức ăn có tinh bột: Để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bạn nên dùng chung với bánh mì, bánh bao, sau ăn cơm…
Tránh ăn đậu nành cùng với trứng: Bởi thành phần có trong đậu nành có thể kết hợp với protein của lòng trắng trứng dẫn tới việc giảm giá trị dinh dưỡng.
Không dùng sữa đậu nành để uống thuốc: Thuốc chỉ nên uống với nước lọc, tránh việc sử dụng bất kỳ dung môi khác để uống thuốc, kể cả sữa đậu nành. Bởi các thành phần trong đó có thể tương tác thuốc gây tác dụng không tốt với cơ thể.
Những người bị đầy bụng không nên dùng.
Chú ý bổ sung kẽm bởi sữa đậu nành làm hạn chế hấp thu kẽm.
Chắc chắn, qua những thông tin mà Dược Mỹ Phẩm Khang Linh chia sẻ trên bạn đã trả lời được câu hỏi phụ nữ uống sữa đậu nành có tốt không rồi chứ. Hãy tham khảo thật kỹ bài viết để biết được những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng sữa đậu này và biết cách sử dụng loại thức uống này phù hợp. Mang lại sức khỏe tuyệt vời không chỉ cho bản thân mà còn cho mọi thành viên trong gia đình nhé!
