Fucoidan sulfate hóa cao, phân tử lượng thấp giúp tăng sức đề kháng, chủ động dự phòng mắc bệnh liên quan đến nhiễm trùng, hô hấp.
Theo Thạc sĩ, Dược sĩ Nguyễn Thị Vũ Thành, chuyên gia y tế công cộng Quỹ Toàn cầu Phòng chống AIDS, Lao và Sốt rét (Global Fund) Fucoidan hỗ trợ tăng cường khả năng chống oxy hóa, tuy nhiên, Fucoidan thông thường (có phân tử lượng lớn và hàm lượng sulfate thấp) dẫn đến hạn chế hoạt tính và hấp thu. Fucoidan sulfate hóa cao, phân tử lượng thấp giúp tăng sức đề kháng, chủ động dự phòng mắc bệnh liên quan đến nhiễm trùng, hô hấp.
Bà Nguyễn Thị Vũ Thành chia sẻ, người Nhật thường dùng rong nâu chứa nhiều Fucoidan để tăng cường sức khỏe. Theo bà Thành, Okinawa là quần đảo tại Nhật bị ảnh hưởng rất nặng nề sau khi Mỹ ném quả bom nguyên tử xuống Nhật nhưng người dân ở đây có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới.
Từ lâu, rong nâu đã được người dân Okinawa nói riêng và người Nhật nói chung bổ sung chế độ ăn hàng ngày. Họ cho rằng Fucoidan từ rong nâu góp phần tăng cường hệ miễn dịch, chống lại những nguyên nhân gây các loại bệnh, đặc biệt là các loại bệnh do virus gây ra.
Không chỉ tại Nhật Bản, Fucoidan từ lâu đã được các nước có nền khoa học tiên tiến trên thế giới như Hàn Quốc, Nga, các nước châu u khác và Mỹ sử dụng để hỗ trợ phòng bệnh, bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, Fucoidan thông thường (còn gọi là Fucoidan tự nhiên) có phân tử lượng lớn, hàm lượng sulfate thấp, dẫn đến hạn chế hoạt tính và hấp thu. Trong khi đó, Fucoidan sulfate hóa cao khắc phục được các nhược điểm nêu trên, thông qua rất nhiều nghiên cứu đều cho thấy Fucoidan sulfate hóa cao có độ hấp thu và hoạt tính cao hơn rất nhiều lần so với Fucoidan thông thường.
Trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu cấp nhà nước và hợp tác khoa học song phương với Viện Hàn lâm Liên bang Nga, Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã nghiên cứu thành công và cho ra đời thực phẩm bảo vệ sức khỏe GenK STF. Đây là sản phẩm độc quyền với hoạt chất STF (Fucoidan Sulfate hóa cao, phân tử lượng thấp), được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên từ rong nâu Việt Nam, kế thừa và vượt trội tác dụng so với Fucoidan thông thường.
Fucoidan sulfate hóa cao trong sản phẩm góp phần kháng virus, vi khuẩn, hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi các virus gây hại mà tránh gây tổn thương hay gây độc cho cơ thể.
Sản phẩm góp phần chống đông máu vì có chứa thành phần acid uronic, chất gián tiếp giúp ngăn ngừa máu đông, giảm thiểu các chứng nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não…
Fucoidan sulfate góp phần ngăn khối u hình thành và phát triển, giảm đi các biến chứng và hỗ trợ điều trị bệnh cho người dùng.
Hoạt chất này góp phần tăng cường chức năng các tế bào lành tính, thúc đẩy quá trình bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Fucoidan sulfate hóa cao cũng là hoạt chất trong nhóm các chất chống oxy hóa, cấp ẩm và làm đẹp cho da.